Sosun hazırlanışı: Yoğurdu, naneyi ve limon suyunu büyük bir kapta karıştırıp tuz ve biberle tatlandırın.
Elmaları dörde bölüp, ortasını alıp ince ince dilimleyip yoğurt sosunun içine batırın ve iyice karıştırın.
Soğanı, baklayı, ve cevizleri ekleyip karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alıp naneyle süsleyin ve servis yapın.
Alternatif :
50 gr salam ve peyniri küp halinde salataya ekleyebilirsiniz.
Öneri :
Salataya renk katmak için kırmızı elma kullanın.
|
